袋裝醬料高溫殺菌釜:大幅延長保質(zhì)期
發(fā)布時間:2024-07-06 15:51:53 點擊量:60
袋裝醬料高溫殺菌釜技術(shù)革新:實現(xiàn)外觀無損、無序擺放殺菌,大幅延長保質(zhì)期
一、高溫殺菌技術(shù):確保食品安全
新型袋裝醬料高溫殺菌釜采用高溫高壓熱水作為殺菌介質(zhì),通過精確控制溫度和時間,實現(xiàn)對醬料中微生物和有害病菌的有效殺滅。這種高溫短時殺菌方法不僅殺菌效果顯著,而且能夠最大限度地保留食品的營養(yǎng)成分和風味。
二、包裝外觀保持:美觀實用
與傳統(tǒng)的殺菌設備相比,袋裝醬料高溫殺菌釜在高溫殺菌過程中不會對包裝袋造成任何損害。這意味著殺菌后的包裝袋外觀與殺菌前保持一致,既美觀又實用。
三、無序擺放殺菌:提高生產(chǎn)效率
袋裝醬料高溫殺菌釜的另一大亮點在于其實現(xiàn)了無序擺放殺菌。通過釜內(nèi)熱水,產(chǎn)品能夠被完全浸泡在水中,有效減少擺放時間,進而顯著提升了生產(chǎn)效率和靈活性。
四、長期常溫保存:延長保質(zhì)期
經(jīng)過袋裝醬料高溫殺菌釜殺菌后的醬料可以在常溫下長期保存,有效延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。這對于提高產(chǎn)品的市場競爭力、降低庫存成本具有重要意義。同時,由于設備采用了先進的殺菌技術(shù),使得醬料在儲存過程中能夠保持穩(wěn)定的品質(zhì)和口感。